- Painel multifunções intuitivo e de fácil manuseio;
- Controlador de fácil operação (Easy Control) e de fácil visualização, com diagnóstico de operação em frases escritas, sem usar números ou códigos;
- Sistema de lavagem Bio Wash ;
- Equipado com esguicho de água para auxiliar na preparação dos alimentos e da limpeza;
- Porta com vidro duplo de fácil limpeza, equipada com calha removível para recolhimento de excesso de água;
- Sistema inovador de duplo isolamento de câmara composto de ar + lã de rocha;
- Acompanha sensor de núcleo que tem como função determinar o ponto de cozimento (mal passado, bem passado ou ao ponto), pois irá efetuar a medição através de uma sonda inserida no interior do alimento;
- Totalmente em aço inoxidável, sendo interno em aço 304;
- Entrada USB para incluir novas receitas na memória do forno;
- Fornos trifásicos de 220V ou 380V;
- Acessórios como GN’S e Cavalete são vendidos separadamente;
- Equipamento para uso industrial e profissional;
Forno Combinado Don Bidone FCDB10E / FCDB12E
