MODELO
- E200 – Oito (8) – Assadeiras 58 cm x 70 cm
- E250 – Sete (7) – Assadeiras 60cm x 80 cm
INDICAÇÃO DE USO
- Para padarias, cafés, lanchonetes, lojas de conveniência e apoio em restaurantes e instalações que destinam-se a
servir a todo momento.
CARACTERÍSTICAS E FUNCIONALIDADES
- Controle de temperatura de 50ºC a 250ºC.
- Programação para 99 receitas de até 4 passos cada.
- Construídos em aço inoxidável.
- Isolamento de alta performance em lã de rocha.
- Pés ajustáveis.
- Aquecimento por resistências blindadas.
- Sistema de convecção de ar forçado por meio de turbinas radiais de alta performance, com sistema de reversão.
- Porta com vidro duplo temperado permitindo facilidade na higienização.
- Vapor gerado por injeção direta de água na turbina.
- Sistema de iluminação de câmara.